沖縄のお菓子ブログ！

■ブルーベリー糖
―生のブルーベリーの風味―



■見栄え

黒糖とブルーベリー。。
かなり意外な組み合わせですよね

これまでいろんな黒糖を見てきましたが、
これは別格です！

ブルーベリーも、黒糖も大好きなので、
理論的には私好みなはず！！
甘い

■お味

おぉ。色も、香りもまさしくブルーベリー。
生のブルーベリーを使用しているというのも納得できます！
お味にもきっとインパクトあるんだろうな～～

さてさて、お味は～～　（パクッ）

う～ん、香りのインパクトにくらべて、
味のほうはかなり控えめになってますね。

黒糖特有の香りはあまりしないんですが、
甘さはちゃんと残ってるので、
うまく二つの味が活きてると思いますよ＾＾

普通の黒糖よりも少し薄いので、
歯ごたえもサクサクッとしておいしいです♪


■ひとくちメモ

ブルーベリーに含まれるアントシアニンには、
目の疲れや視力回復に効果があるといわれています。

デスクワークで少し疲れちゃったときには、ブルーベリー糖を食べると
頭の疲れも、目の疲れもスッキリしそうですね＾＾

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■原材料名

名　称　　：黒糖菓子
原材料名：グラニュー糖、水飴、黒糖、ブルーベリーピューレ、
　　　　　　 ブルーベリーオイル、赤色2号、黄色4号、青色１号
内容量　 ：50ｇ
保存方法：直射日光・高温多湿を避けてください

（有）琉球黒糖
〒901-0201
沖縄県豊見城市真玉橋551
TEL（098）850-3943
　　　0120-44-3973

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