ゴーヤーチップス―沖縄産種入り生ゴーヤー使用―

てぃーだニュース編集部

2005年06月10日 11:57

■ゴーヤーチップス
―沖縄産種入り生ゴーヤー使用―
 


■見栄え
和紙を使用したパッケージと、
“ゴーヤーチップス”というネーミングが
ナチュラル感たっぷりです。
原材料、製造方法からも
沖縄産にかなり力をいれているのが伝わってきます(^^)

ビタミンC等のミネラルたっぷりゴーヤーが
いったいどんな味に変身してるんでしょうね~

カライ


■お味

普段、料理で食べるゴーヤーよりも
かなり苦味はおさえられています。
口に入れてしばらくしてから、
ゴーヤーの苦味と香りがやってきて、
最後にピリッと唐辛子の味がきいてます。

ゴーヤーてんぷらの味に似ているんですが、
かなり薄くスライスされているので、
パリッとした歯ごたえがでるのはお菓子ならでは(^^)

まさに、これはおやつというより
おつまみにピッタリ!






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■原材料名

名称:スナック菓子
原材料名:ゴーヤー(沖縄県産)、でん粉、小麦粉、植物性油(パーム油)、
       黒糖(沖縄県産)、卵白、調味料(アミノ酸等)、唐辛子、食塩(沖縄県産)
内容量:60g
製造者:(有)オキセイカ
      沖縄県那覇市宇栄原3-27-20
      TEL 0120-17-55887

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