沖縄のお菓子ブログ！

琉球銘菓　黒糖せんべい　黒ゴマ入り

センベイという名前が付く物のの中でも
結構普通でスタンダード的なセンベイをみつけましたので、
それを購入する事にしました。

黒糖で黒ゴマ入りのせんべい。
ほんとなんだかスタンダードって所の組み合わせですよね。





早速なのですが、こちらのセンベイをお皿に開けて見ます。
黒糖と黒ゴマのせいで、こちら色は黒め。

早速一口食べてみたのですが、一口目に、「あれ？」と。
なぜかというと、パリパリではなかったんです。食感が。
いや厳密にいえば、パリパリなのですが、それではない、
ちょっと最後に歯ごたえが残るというか、そんな感触。

味の方はとっても自然な黒糖の味であり、黒ゴマの香りであり。
うーーむ、おいしぃですねー、たまらないです（＾＾）

食べていてちょっと思ったのが黒糖の量が多いから、
たべたらこんな感触なのかな、そう、黒糖を食べた感触ににているので。

黒糖と、黒ゴマ好きな方にはオススメしますよぉーー！








名称：せんべい
品名：黒糖せんべい
原材料名：小麦粉、黒糖、砂糖、黒ゴマ、マーガリン
内容量：117ｇ
製造者：玉木製菓
沖縄県うるま市州崎8-13
098-938-1367
代表者：玉木澄雄  

新沖縄名物　天使の羽　Angel Wing! (しお味）
食べても音が出ないチップス！！

お子様のおやつにヨシ！
ビールのおつまみにヨシ！
お料理の愚材料にヨシ！

ふわっとした不思議な口当たり、ほどよいしお味が奥地の中でやさしく広がるチップス！

おいしいお召し上がり方
1.天使の羽にカレー粉、または七味唐辛子をふりかけて！
2.あたたかいご飯にまぜておむすびに！
3.クリームスープに入れる！
4.ハンバーグや野菜炒めの具材として！

　

こちら噂を聞いて購入してみました。
天使の羽ってなんじゃろ？？？っておもって。
ほんとなんなのか良く分からないですよね、

実はコレは塩せんべいを作る時、
そこ横で出来るあまり物らしいんです。

それを商品化しようとこうなったらしいんですが、
結構いい感じじゃないですか？

早速あけてみました。



するとふわふわの白いモノがでてきて、
確かにこれを　「天使の羽」ってかわいくつけたら、
とっても美味しそうですよね！

そしていただいてみたのですが、これがまた、
パッケージに書かれている事と同じで、ほんと食べても音のでないチップスというか、
ふわふわの塩せんべいって感じですよー。

それが結構おいしいですね、このふわふわ感、
口の中でせんべいがとろける感じなんです。
これがびっくりですね、せんべいってパリパリじゃないですか、
それがこんなになるなんて。。。

しかも、パッケージにはナンにでも使えるよーー
と書いてあるあたりが面白いですね、
これでチャンプルーとか余裕で出来るかもしれません。

とってもおすすめの一品です！



名称：焼き菓子
原材料名：小麦粉、植物油脂、馬鈴薯、澱粉、食塩
内容量：50ｇ
保存方法：直射日光および高温多湿をさけて常温で保存してください。
製造者：丸吉塩せんべい屋
〒902-0071　
沖縄県那覇市繁多川4-11-9
098-854-9014
098-854-9021
代表者：田代美江

栄養成分表示一袋５０ｇあたり
エネルギー　219kcal
たんぱく質　3.7ｇ
脂質　　　　　6.7ｇ
炭水化物　　36.0ｇ
ナトリウム　　150ｍｇ



  

いか味　いかべえ　
ふわふわサクサクおいしぃよ

まず、キャッチフレーズがおかしいですよね、（汗）
ふわふわなのに、サクサクなんて。
それでちょっと気になって買ってみましたよ、イカもすきなの物で（＾＾）



さて、早速みてみてみたら、塩せんべいにやたらボコボコが付いているような感じですね。
んでいただいてみました。するとほんのりとイカの香り。味が思いっきりするという訳ではないですね。
だけどほんのりとするという所がミソでとてもうまいと思います。
そうなるとやっぱりバリバリとたべてしまうんですよねーーー。
ご馳走様です！


名称：油菓子
原材料名：小麦粉、澱粉、いか、膨張剤、甘味料（甘草）、調味料（アミノ酸など）、食塩
内容量：6枚
製造者：玉木製菓
沖縄県うるま市州崎8-13
098-938-1367
代表者：玉木澄雄


※「こちらに記載されている情報は、更新日時での情報です。
　店舗情報につきましては情報が異なる可能性もありますので、 あらかじめご了承ください。」  

えび味　せんべい
先日いかの塩せんべいという物があったように、
同じくえびの塩せんべいという物も発見しました。

これはイカと違って色は海老色ですねー、
果たして味はいったいどうなのか、ホントにえび味なのかな？
という事で今回も購入してみましたよ。



普通の塩せんべいとはまたちがう、ちょっと表面はくにくにした感じのおせんべいです。
そしてこの海老色を頂きます！！！

まず、口に入れてすぐに海老の香りがりました。海老が好きな方にはいいかも。
もちろん食感は普通の塩せんべいみたいにとってもパリパリしていて、
これもばりばりいける口ですｗ

でも海老って見た目がこの色で、実は白身ですよね。。。。
まぁ、そんな話の腰を折るような事はおいといて、

海老をバリバリといただける方は是非海老のせんべいを楽しんでくださいっ☆


品名：えび味　せんべい
名称：油菓子
原材料名：小麦粉、澱粉、植物油、海老、着色料（黄4・5）、膨張剤、甘味料、（甘草）、調味料（アミノ酸）、食塩
内容量：8枚
製造者：玉木製菓
沖縄県うるま市州崎8-13
098-938-1367
代表者　玉木澄雄


※「こちらに記載されている情報は、更新日時での情報です。
　店舗情報につきましては情報が異なる可能性もありますので、 あらかじめご了承ください。」  

梅せん
すっぱい梅と懐かしい塩の風味飽きのこない美味しさです
・品名/焼き菓子・原材料名/小麦粉、植物油、調味梅粉末（梅、食塩、ブドウ糖、アスパルテーム、Ｌ-フェニルアラニン化合物、ステビア、クエン酸）、塩
・保存方法　直射日光・高温多湿をさけて常温で保存してください。




バリバリの塩せんべいに、コレまで無かった梅のコラボレーション。
これがまたうまい！かなりいい塩梅のマッチングとはこの事じゃないでしょうか。
しっかりした、塩の下味に、梅の甘さが加わって、みんなにオススメできる一品です。

■製造者　たから屋　代表者　高良淳
沖縄県西原町池田98-1　098-944-3537
  

■読谷村 べに芋のおいしさ そそまま チップに！！



■見栄え

袋は小さいめですが、揚げられた薄切りの紅芋がとても良い色してます。
○○チップスと名がつくお菓子の味付けは塩をかけてあるのが定番ですが、
べに芋の場合は砂糖なんですよ。（塩で味付けしているのもありますが）

甘い  


・・・続きを読む

■ドラゴン梅バナーナ



■見栄え

以前ご紹介しましたドラゴン梅のバナナ味です。
ドラゴン梅が大好きな私ですが、初めての対面！
商品名が"バナーナ"になっていて少し笑ってしまいました。
このバナナのイラストが"ー"をあらわしているとは。
さっきまで気づきませんでした

甘い  


・・・続きを読む

■黒糖棒



【見栄え】
これぞ昔ながらの沖縄のお菓子！！
ただシンプルに商品名のみが書かれたパッケージは自信を感じさせます。
きっとさくっとしてて甘くておいしいに違いない！
っていうことでさっそくいただきます\（＾ｏ＾）/

甘い  


・・・続きを読む

■亀の甲せんべい
―天然塩使用―



このお菓子、本当に昔っからありますよね～～
オバーのお家に行くと、たいてい置かれていたので、
今見てもオバーを思い出してしまうなつかしいお菓子＾＾

最近、まったく食べてなかったので、
どんな味だったのか思い出せません。。

ではでは、いっただきま～～す！

カライ  


・・・続きを読む

■チートス・パフ　ゴーヤーサラダ味コーンスナック
―沖縄県産ゴーヤー練り込み―




■見栄え

以前ご紹介したチートス・パフ　ゴーヤーチャンプルー味コーンスナックの
別バージョンです！！

パッケージ色も以前の赤いシーサーだったのに比べて、
こちらは青いシーサー
なんだか頼もしい感じですね＾＾

これまでゴーヤーの「サラダ」って聞いたことなかったんですけど、
ゴーヤーがブームになり始めてからよく聞くようになりましたよね～～
なんかおしゃれなイメージですが、
さっそく、チャンプルー味とは何が違うか食べ比べたいと思います！

カライ  


・・・続きを読む